Как перевозить замороженную рыбу летом? Неужели этот продукт транспортируют только зимой?

Конечно, нет. Современные технологии позволяют перевозить замороженные продукты даже в самые жаркие дни сезона. Для этого используются специальные автомобили-рефрижераторы. Данная техника оснащена устройством, позволяющим контролировать температуру в фургоне. Если вы перевозите замороженную рыбу летом, лучшего автомобиля вам не найти. И хотя его аренда стоит дороже, чем обычного грузовика, эта цена полностью оправдана. И еще один совет - время нахождения продукта на жаре следует снизить до минимума.